5 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch khi trời trở lạnh
Tuy nhiên, chỉ cần bạn biết nạp vào cơ thể những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch như năm thực phẩm dưới đây, chắc chắn sẽ giúp bạn vượt qua thời tiết lạnh một cách thoải mái mà không bị cảm lạnh hay cúm, theo trang mạng Livestrong vừa qua.
CÁC THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CẦN BỔ SUNG
Theo một bài báo được đăng trên tạp chí Proceedings of the Nutrition Society, sự thiếu hụt dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng chống lại nhiễm trùng của cơ thể bạn. Chính vì vậy, bạn cần tăng cường các dưỡng chất dưới đây.
Vitamin A giúp tế bào miễn dịch khỏe mạnh, có thể tiêu diệt các vi khuẩn lớn. Trên thực tế, nếu thiếu vitamin A, cơ thể chúng sẽ đáp ứng kém với vaccine.
Vitamin D giúp cơ thể sản xuất các protein chống vi khuẩn tốt.
Vitamin E bảo vệ tế bào không bị hư hại, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch đối với sự nhiễm trùng.
Kẽm giúp cơ thể sinh sản các tế bào miễn dịch. Nếu như thiếu kẽm, cơ thể sẽ khó chống lại các vi khuẩn gây ra tiêu chảy, nhiễm trùng đường hô hấp và nhiễm trùng da.
Ngoài các khoáng chất và vitamin, bạn cũng cần bổ sung thêm men vi sinh hoặc vi khuẩn có lợi để giúp cải thiện khả năng miễn dịch bằng cách xây dựng hệ vi sinh vật đa dạng trong ruột. Những vi khuẩn tốt này đóng vai trò bảo vệ chúng ta không bị nhiễm trùng.
Trong một cuộc nghiên cứu đăng trên tạp chí BioMed Research International hồi năm 2019, các vi khuẩn lành mạnh như lactobacillus và bifidobacteria giúp giảm viêm, cải thiện phản ứng miễn dịch và loại bỏ các mầm bệnh tiềm ẩn. Cơ bản là các vi khuẩn tốt sẽ giúp chống lại các vi khuẩn xấu!
5 THỰC PHẨM CẦN NẠP THÊM VÀO CƠ THỂ
1. Thịt bò
Một khẩu phần thịt bò có thể cung cấp hơn 100% nhu cầu kẽm mà bạn cần.
Tuy nhiên nếu bạn không phải là người ăn thịt, một số nguồn dinh dưỡng khác vẫn bảo đảm có đủ protein và kẽm như thịt bò mà bạn có thể thử qua, chẳng hạn như đậu lăng, hàu hay đậu hũ.
2. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương có thể cung cấp 13% kẽm và 66% vitamin E. Đây là thực phẩm tuyệt vời dành cho người lớn tuổi vì có nguồn vitamin E dồi dào, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch của cơ thể.
3. Sữa chua
Thực phẩm lên men như kefir, kombucha, cải chua hay sữa chua là những thực phẩm có chứa men vi sinh tốt, giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Đặc biệt, trong sữa chua có đến 13% kẽm và 7% vitamin A.
4. Cá ngừ
Trong cá ngừ có khoảng 10% vitamin D và 4% kẽm, được xem là nguồn cung cấp tốt cho cơ thể so với các hải sản khác.
5. Sữa tươi
Một ly sữa tươi có khoảng 32% vitamin D, chiếm 25% giá trị dinh dưỡng hằng ngày. Sữa không chỉ tốt cho sức khỏe của xương.
Ngoài ra, nếu không uống sữa bò được, bạn có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân hay sữa yến mạch, vì đây cũng là các loại sữa cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch. (YY) [qd]
5 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch khi trời trở lạnh (nguoi-viet.com)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten