Malaysia hứa hẹn sản xuất một loại dầu cọ tốt

Malaysia hứa hẹn sản xuất một loại dầu cọ tốt
Mục kinh tế-doanh nghiệp trên báo La Croix hôm nay quan tâm đến Malaysia, quốc gia xuất khẩu dầu cọ đứng thứ hai trên thế giới. Theo tờ báo, sau khi bị các tổ chức phi chính phủ (ONG) lên án do phương thức sản xuất gây tác hại đến môi trường và vì dầu cọ chứa nhiều chất béo gây hại sức khỏe, Malaysia đang tiến hành chiến dịch trồng cọ và vực dậy lại ngành sản xuất này. Quốc gia này hứa hẹn sẽ cung cấp một loại dầu cọ tốt, đáp ứng tiêu chí về « phát triển bền vững ».
Alain Rival, một chuyên gia nghiên cứu trong lĩnh vực chế biến nông sản nhấn mạnh : Cây cọ là một nguyên liệu chứa rất nhiều lượng dầu nên cần biết tận dụng để chế biến. Ông giải thích thêm : Cùng trên một hecta, cây cọ cho ra một sản lượng cao gấp 10 lần so với một số thực vật khác, ví dụ như cây đỗ và chi phí sản xuất dầu cọ cũng thấp hơn nhiều.
Tuy nhiên, nguồn lợi trời cho này lại bị các tổ chức phi chính phủ (ONG) lên án, đặc biệt, là nhân tố chịu trách nhiệm cho sự phá rừng hàng loạt. Một hiệp hội mang tên « Những người bạn của Trái đất » cho biết : « Ví dụ, tại bang Sarawak, giấy phép khai thác dầu cọ được cấp mà không được thống nhất với nhau và không có sự đồng thuận của người dân địa phương », đó là chưa kể đến thành phần khai thác chui.
Nhiều mũi dùi chĩa hướng tấn công vào ngành sản xuất dầu cọ đến nỗi các cấp chính quyền phải lên tiếng phản đối. Bộ trưởng ngành trồng trọt và nguyên vật liệu Malaysia đánh giá : Dầu cọ đóng vai trò cốt lõi trong nền kinh tế của đất nước, cho phép Malaysia thoát ra khỏi khủng hoảng và tạo việc làm cho 500 000 hộ gia đình. Không nên quên rằng 40% những người trồng cọ là những chủ trang trại nhỏ, chỉ có ít hơn 500 hecta.
Malaysia cam kết bảo tồn 50% diện tích lãnh thổ làm rừng và cần tăng năng xuất trung bình 4 tấn dầu/hecta. Tuy nhiên, Malaysia cũng không thể vượt qua mặt Indonesia đang giữ vị trí số một và đồng thời có một số đối thủ cạnh tranh châu Phi khác cũng đang tăng cường trồng cọ như Nigeria, Bờ Biển Ngà.
Malaysia nhắm đến tiêu chí chất lượng và chuẩn bị để được label RSPO vào năm tới. Loại label này chứng nhận dầu cọ không được sản xuất trên rừng nguyên sinh. Thế nhưng, giá thành để có được loại label này cũng khá đắt cho nên chỉ 15% lượng sản xuất của toàn thế giới là được gắn nhãn label RSPO.

http://www.viet.rfi.fr/chau-a/20131021-cac-ho-gia-dinh-chau-a-no-chong-chat