Thức ăn cho người ăn chay đang trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhiều quán ăn. Vì vậy, nhiều tập đoàn thức ăn nhanh đang hợp tác với một công ty làm thực phẩm từ thực vật để mở rộng thực đơn. Đài ABC7 dẫn lời ông Ethan Brown, tổng giám đốc công ty Beyond Meat, cho biết công ty này đang bán loại “thịt” hamburger làm từ thực vật cho hơn 1,000 tiệm thức ăn nhanh, trong đó có Carl’s Jr.
https://www.nguoi-viet.com/nvtv-tin-trong-ngay/thit-lam-tu-thuc-vat-hot/