zondag 3 oktober 2021

Sau Brexit và Covid-19, Anh Quốc đối mặt với tình trạng khan hiếm thịt do thiếu nhân viên trong các lò mổ.

 

Sau Brexit và Covid-19, Anh Quốc đối mặt với tình trạng khan hiếm thịt

Sắp đến đợt lễ cuối năm, nhưng Anh Quốc có nguy cơ khan hiếm thịt vì thiếu nhân viên bán thịt và nhân viên lò mổ gia súc.
Sắp đến đợt lễ cuối năm, nhưng Anh Quốc có nguy cơ khan hiếm thịt vì thiếu nhân viên bán thịt và nhân viên lò mổ gia súc. Getty Images via AFP - DAN KITWOOD

Sau xăng dầu, nước Anh giờ có nguy cơ đối mặt với tình trạng khan hiếm thịt do thiếu nhân viên trong các lò mổ. Tình trạng khan hiếm mà Anh Quốc đang hứng chịu kể từ khi kinh tế hoạt động trở lại sau giai đoạn phong tỏa chống dịch Covid-19, khiến người dân lo lắng khi chỉ còn có vài tuần nữa là đến mùa lễ cuối năm.


Từ Luân Đôn, thông tín viên đài RFI, Marie Boeda tường thuật :

"Năm nay, bữa tiệc Giáng Sinh có thể sẽ rất thanh đạm : Không còn món bánh xốp nhân xúc xích, cũng không có thịt giăm bông. Thật vậy, việc chuẩn bị những sản phẩm cho lễ hội truyền thống cần đến nhiều tay thợ. Nhưng Anh Quốc đang thiếu nhân công nghiêm trọng. Theo ngành công nghiệp chăn nuôi lợn, các hãng chế biến thịt vận hành chỉ có 25% công suất.  

Cả một ngành công nghiệp bị ảnh hưởng. Người ta thiếu nhân viên bán thịt, nhưng cũng thiếu cả nhân viên trong các lò mổ. Hậu quả là hàng nghìn con lợn không được giết mổ và gia súc ứ đọng tại các nông trại đến mức thiếu cả không gian để nuôi giữ.

Nguyên nhân của tình trạng này đã rõ : Đó là do đại dịch Covid-19 và những biện pháp chống di dân mới cứng rắn hơn cùng với Brexit. Chính phủ của thủ tướng Boris Johnson giờ tìm cách chống đỡ như ông đã làm với lĩnh vực gia cầm và vận chuyển đường bộ. Ông rất có thể sẽ cấp 1.000 thị thực nhập cảnh để tuyển dụng thêm người nước ngoài làm nhân viên bán thịt."

Sau Brexit và Covid-19, Anh Quốc đối mặt với tình trạng khan hiếm thịt (rfi.fr)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten