Trung Quốc: trộn thị ôi thối vào thịt tươi cung cấp cho Mc.Donald và KFC

RFA-21-07-2014

 

• In trang này
• Chia sẻ
• Ý kiến của Bạn
• Email

Một vụ bê bối về an toàn thực phẩm lại nổ ra ở trung quốc. Lần này công ty thực phẩm Husi tại Thượng Hải.

Chính quyền thành phố Thượng Hải đã ra lệnh đóng cửa nhà máy của công ty này vào ngày hôm qua.

Được biết là nhà máy này đã trộn thịt hết hạn vào các lô thịt mới để cung cấp cho các nhà hàng trong đó có các nhà hàng thức ăn nhanh McDonald và KFC.

Truyền hình Thượng hải cho chiếu cảnh công nhân nhặt thịt dưới sàn lên để cho vào các máy đóng gói. Một công nhân thì ngửi một tảng thịt và nói là nó thối quá.

Các vụ bê bối về an toàn thực phẩm thường xuyên nổ ra tại Trung Quốc. Năm 2008 một vụ ngộ độc sữa đã làm thiệt mạng 6 trẻ em và 300,000 người bị bệnh.

Các thương hiệu quốc tế lớn ở Trung Quốc cũng thường tuyên bố những biện pháp cẩn trọng đối với thực phẩm tại nước này sau những vụ như trộn thịt cáo vào thịt lừa hay lấy thịt chuột giả làm thịt cừu.

Tuy nhiên trong vụ công ty thực phẩm Husi ở Thượng Hải thì các chuyên viên an toàn thực phẩm của McDonald được biết là cũng bị lừa.

Tin, bài liên quan

• Nhật: Nổ nhà máy hóa chất khiến 5 người chết
• Siêu thịt, siêu lợi nhuận từ thực phẩm Trung Quốc
• Việt Nam đầu tư khai thác mỏ tại Lào
• Vì sao một hành động tội ác được che đậy nhiều năm?
• Cảnh báo sữa bột trẻ em của New Zealand nhiễm độc
• 80% bún gạo ở Việt Nam có chất huỳnh quang
• Trung Quốc: biểu tình phản đối xây nhà máy hóa chất ở Côn Minh
• Cháy tại nhà máy hóa chất ở Thái khiến 12 người thiệt mạng
• Cấm nhập hóa chất tạo nạc trong chăn nuôi
• 
  
• http://www.rfa.org/vietnamese/internationalnews/cn-shut-meat-produ-07212014125734.html

Nước đá trong KFC ở Trung Quốc 'bẩn hơn nước cầu tiêu'

Nước đá trong KFC ở Trung Quốc 'bẩn hơn nước cầu tiêu' Tuesday, July 23, 2013 1:46:32 PM

---

Share on print    Print Share on email    Email

---

BẮC KINH (WSJ) – Công ty Yum Brands Inc., công ty mẹ của các tiệm 'fast food' Kentucky Fried Chicken (KFC), đang phải lo giải quyết một vấn đề gây tiếng xấu cho thương hiệu trong thị trường Trung Quốc sau khi đài truyền hình nhà nước CCTV loan tin nước đá trong tiệm KFC dơ hơn nước cầu tiêu.

KFC đã có mặt rất sớm tại thị trường Trung Quốc. (Hình: AP)

Trong chương trình phát hình vào tối ngày Thứ Bảy, đài truyền hình nhà nước Trung Quốc CCTV cho hay các phóng viên của họ mới đây lấy mẫu nước đá từ ba hệ thống nhà hàng fast food và so sánh với nước cầu tiêu.

Mẫu lấy từ tiệm KFC ở quận Chongwenmen nằm về phía Nam thành phố Bắc Kinh được cho biết có lượng vi khuẩn cao 12 lần hơn nước cầu tiêu, và 19 lần cao hơn tiêu chuẩn cho nước uống.

Mẫu nước đá lấy từ tiệm của hai hệ thống fast food khác cũng không đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia, theo CCTV. Một tiệm thuộc công ty Kongfu có nước đá với lượng vi khuẩn cao gấp năm lần hơn nước cầu tiêu. Trong khi đó, nước đá lấy từ tiệm McDonald sạch hơn nước nhà cầu nhưng vẫn không đạt được tiêu chuẩn tối thiểu cho nước uống, theo CCTV.

KFC, McDonald và Kongfu sau đó đều ra thông cáo cho hay họ đang tìm hiểu vấn đề này. (V.Giang)

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm2/templates/viewarticlesNVO.aspx?articleid=169819&zoneid=1#.Ue8SGvnCS70
 

10 chuỗi hàng ăn lớn nhất Mỹ

16/7/2011

Những đơn vị này đều có hàng nghìn, thậm chí hàng chục nghìn cửa hàng trong và ngoài nước Mỹ, với doanh thu hàng tỷ đôla mỗi năm.

Dưới đây là 10 chuỗi hàng ăn lớn nhất nước Mỹ dựa vào số lượng của hàng, doanh thu và tốc độ tăng trưởng.

10. Taco Bell (Yum Brands)

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +15,24 (37,84%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 3% Doanh thu toàn thệ thống 2010: 5,2 tỷ USD Số lượng cửa hàng: Gần 6.000

9. Wendy’s (Wendy’s Company)

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +1,16 (27,68%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: -6,5% Doanh thu toàn thệ thống 2010: 3,4 tỷ USD Số lượng cửa hàng: Trên 6.600

8. Domino’s Pizza

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +13,71 (112,29%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 9,9% Doanh thu toàn thệ thống 2010: 6,2 tỷ USD Số lượng cửa hàng: Trên 9.000 cửa hàng tại hơn 60 quốc gia

7. Dunkin’ Donuts (Baskin’ Robbins)

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: N/A Doanh thu toàn thệ thống 2010: 6 tỷ USD Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 6,1% Số lượng cửa hàng: Trên 9.700

6. Pizza Hut (Yum Brands)

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +15,24 (37,84%) Doanh thu toàn thệ thống 2010: 10 tỷ USD Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 7,8% Số lượng cửa hàng: Trên 10.000

5. Burger King

Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 2,3% Doanh thu toàn thệ thống 2010: 9 tỷ USD Số lượng cửa hàng: trên 12.250

4. KFC (Yum Brands)

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +15,24 (37,84%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: -8% Doanh thu toàn thệ thống 2010: Trên 15 tỷ USD Số lượng cửa hàng: Trên 16.500 KFC chiếm 45 tổng doanh thu của Yum Brand (Trên 34,2 tỷ USD năm 2010).

3. Starbucks

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +15,24 (37,84%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 8,7% Doanh thu toàn thệ thống 2010: Gần 11 tỷ USD Số lượng cửa hàng: 16.863

2. McDonalds

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: +16,13 (23,3%) Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 4,4% Doanh thu toàn thệ thống 2010: 77,38 tỷ USD Số lượng cửa hàng: Trên 32.400

1. Subway

Biến động giá cổ phiếu hằng năm: N/A Doanh thu toàn thệ thống 2010: 10,6 tỷ USD Tăng trưởng doanh thu toàn hệ thống năm 2010: 6% Số lượng cửa hàng: Trên 33.700

Tuyến Nguyễn (theo Business Insider)

http://vnexpress.net/gl/kinh-doanh/quoc-te/2011/07/10-chuoi-hang-an-lon-nhat-my/