Phở, chả cá Hà Nội, bánh xèo, cao lầu... vừa được hãng thông tấn CNN giới thiệu trong 40 món ngon của Việt Nam. Đánh giá đây là nghệ thuật ẩm thực giản dị, không cầu kỳ nhưng hấp dẫn, CNN ưu ái giữ nguyên tên gọi Việt.
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới/ Ăn ngon với các loại gỏi cuốn 3 miền/ 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành
Theo CNN, ẩm thực Việt Nam chân chất giản dị, không cầu kỳ phức tạp, song cũng chính nhờ đặc điểm này mà được bạn bè quốc tế đánh giá cao. Món Việt đa phần được chế biến từ nguyên liệu xanh, tươi sống, nêm nếm gia vị hài hòa. Và điều quan trọng là thực khách có thể dễ dàng tìm được các món này ở một nhà hàng sang trọng hay chỉ một quán cóc ven đường.
Sau đây là danh sách 40 món ngon Việt được CNN ưu ái bình phẩm và giữ nguyên tên tiếng Việt:
 1. Phở |  21. Cà tím kho tộ |
 2. Chả cá |  22. Bột chiên |
 3. Bánh xèo |  23. Bún đậu mắm tôm |
 4. Cao lầu |  24. Bánh gối |
 5. Rau muống |  25. Cơm sườn nướng |
 6. Nem rán (chả giò) |  26. Cháo |
 7. Gỏi cuốn |  27. Bò lúc lắc |
 8. Bún bò Huế |  28. Hạt dẻ nóng |
 9. Bánh khọt |  29. Bánh ướt thịt nướng |
 10. Gà tần |  30. Bún chả |
 11. Nộm hoa chuối |  31. Bánh mì |
 12. Bún bò Nam bộ |  32. Lẩu |
 13. Hoa quả dầm |  33. Bánh bao |
 14. Phở cuốn |  34. Cơm rang (chiên) |
 15. Gà nướng |  35. Bò bít tết |
 16. Phở xào |  36. Cơm chay |
 17. Cà phê trứng |  37. Chè |
 18. Bò lá lốt |  38. Mì xào bò |
 19. Xôi |  39. Đậu phụ xốt cà chua |
 20. Bánh cuốn |  40. Canh bún |
Thi Ngoan
Geen opmerkingen:
Een reactie posten