Posts tonen met het label nho. Alle posts tonen
Posts tonen met het label nho. Alle posts tonen

donderdag 30 mei 2013

Nho, khoai tây Trung Quốc vào danh sách 'đen'

Thứ năm, 30/8/2012 12:54 GMT+7

Nho, khoai tây Trung Quốc vào danh sách 'đen'

2 mẫu nho và một mẫu khoai tây Trung Quốc mới đây bị phát hiện có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép. Vì thế, hai mặt hàng này được đưa vào danh sách nông sản áp dụng hình thức kiểm tra chặt.
> Hóa chất trong nho Trung Quốc vượt ngưỡng 5 lần/ Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng Mỹ
sfdfd
Ảnh: Thiên Phước.
Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phân tích 104 mẫu trái cây, rau, củ nhập khẩu, phát hiện 2 mẫu nho có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật gấp 3-5 lần. Một mẫu khoai tây cũng không đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây đều là hàng nông sản nhập từ Trung Quốc.
Ông Hoàng Trung, Phó cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật cho biết, căn cứ vào kết quả trên và thông tư số 13 hướng dẫn việc kiểm tra hàng hóa có nguồn gốc thực vật nhập khẩu, nho và khoai tây Trung Quốc sẽ được áp dụng hình thức kiểm tra chặt. Ngoài việc lấy mẫu, kiểm tra hồ sơ, doanh nghiệp phải chờ kết quả kiểm nghiệm an toàn mới được phép giải phóng hàng.
Bên cạnh đó, cũng theo thông tư 13, tần suất lấy mẫu kiểm nghiệm tăng lên 30% nếu phát hiện một lô hàng vi phạm nghiêm trọng quy định an toàn thực phẩm. Kiểm tra 100% nếu phát hiện 2 lô hàng vi phạm. Trước đó, kiểm tra thông thường thì tần suất lấy mẫu tối đa chỉ 10% và được phép làm thủ tục thông quan mà không cần chờ kết quả kiểm nghiệm. 
"Trường hợp vẫn phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt ngưỡng cho phép, lô hàng sẽ bị tái xuất. Các đơn vị vi phạm 3 lần liên tiếp sẽ cấm nhập khẩu", ông Trung nhấn mạnh.
Phương Trang
6,556
Tin liên quan

 


 

woensdag 13 juni 2012

Ăn nho thường xuyên phòng được bệnh cao huyết áp

01 Tháng Sáu 2012     

Anh Vũ
Được ăn gì và kiêng ăn gì vẫn luôn là câu hỏi của những người đã hoặc sắp mắc bệnh cao huyết áp mỗi khi đi khám bác sĩ. Các nhà nghiên cứu Mỹ đã có câu trả lời đơn giản cho họ là nên ăn nho mỗi ngày để giảm huyết áp.

Theo một nghiên cứu lâm sàng được công bố trong hội nghị tim mạch hàng năm tổ chức tại Chicago hồi tháng 03/2012, ăn nho thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp chống tăng huyết áp đối với những người mắc bệnh cao huyết áp.
Nghiên cứu trên kết luận cụ thể đối với những người ở trong tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp (tức chỉ số đo khoảng huyết áp tâm thu 120 -139 mn Hg trên huyết áp tâm trương 80 -90 mn Hg ) thì mỗi ngày ăn nho ba lần có thể giúp làm giảm chỉ số đo huyết áp xuống một cách rõ rệt.
Nho vẫn được biết đến là một trong những loại quả bổ dưỡng cho tim mạch, nhưng các tác giả của nghiên cứu nói trên cho biết, đây là nghiên cứu đầu tiên được theo dõi một cách khoa học và đã chứng minh được hiệu quả làm giảm huyết áp của nho.
Nghiên cứu này do một hiêp hội khuyến khích tiêu dùng nho hỗ trợ, đã được trình bày tại hội nghị hàng năm mang tên American College of Cardiology, một trong những diễn đàn lớn nhất thế giới về bệnh tim mạch tại Chicago.
Tác giả chính của nghiên cứu, bác sĩ Harold Bays, giám đốc Trung tâm nghiên cứu Louiseville (Kentucky) cho biết : « Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng nếu bạn được lựa chọn giữa việc ăn nho hay bánh quy chocolat, thì bạn nên chọn nho, ít ra thì nó cũng giúp bạn hạ huyết áp ».
Cùng với nhóm của mình, bác sĩ Harold Bays đã thử nghiệm hiệu quả của nho bằng cách theo dõi so sánh một nhóm 46 người gồm nam giới và phụ nữ có số đo huyết áp cao hơn mức bình thường, có thể gọi là những người ở tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp. Số người này được chia làm hai nhóm, một nhóm ăn nho thường xuyên và một nhóm có thói quen dùng bữa ăn nhẹ không dính dáng gì đến rau quả nào.
Kết quả sau 8 tuần theo dõi cho thấy, huyết áp của những cá nhân trong nhóm ăn nho thường xuyên đã giảm được rõ rệt từ 6 đến 10 mm Hg.
Các nhà khoa học của nghiên cứu này không xác định được các thành phần có trong nho đã tác động ra sao lên áp lực động mạch, nhưng cho biết, đây là loại quả rất giàu kali, sợi xơ và các nguyên tố chống lại quá trình oxy hóa như polyphénol và a-xít phenolique.
Bác sĩ Bay khẳng định, chính nguyên tố vi lượng kali góp phần làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, ông cũng nhấn mạnh là cần phải tiến hành các thử nghiệm lâm sàng rộng hơn để có thể khẳng định các kết quả của nghiên cứu. Đồng thời ông cho biết rất muốn dùng các phương pháp khoa học để đánh giá đặc tính chữa và phòng bệnh của các sản phẩm có trong thiên nhiên.

http://www.viet.rfi.fr/tong-hop/20120601-an-nho-thuong-xuyen-phong-duoc-benh-cao-huyet-ap

dinsdag 5 juni 2012

Ăn nho thường xuyên phòng được bệnh cao huyết áp

Anh Vũ
Được ăn gì và kiêng ăn gì vẫn luôn là câu hỏi của những người đã hoặc sắp mắc bệnh cao huyết áp mỗi khi đi khám bác sĩ. Các nhà nghiên cứu Mỹ đã có câu trả lời đơn giản cho họ là nên ăn nho mỗi ngày để giảm huyết áp.

Theo một nghiên cứu lâm sàng được công bố trong hội nghị tim mạch hàng năm tổ chức tại Chicago hồi tháng 03/2012, ăn nho thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp chống tăng huyết áp đối với những người mắc bệnh cao huyết áp.
Nghiên cứu trên kết luận cụ thể đối với những người ở trong tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp (tức chỉ số đo khoảng huyết áp tâm thu 120 -139 mn Hg trên huyết áp tâm trương 80 -90 mn Hg ) thì mỗi ngày ăn nho ba lần có thể giúp làm giảm chỉ số đo huyết áp xuống một cách rõ rệt.
Nho vẫn được biết đến là một trong những loại quả bổ dưỡng cho tim mạch, nhưng các tác giả của nghiên cứu nói trên cho biết, đây là nghiên cứu đầu tiên được theo dõi một cách khoa học và đã chứng minh được hiệu quả làm giảm huyết áp của nho.
Nghiên cứu này do một hiêp hội khuyến khích tiêu dùng nho hỗ trợ, đã được trình bày tại hội nghị hàng năm mang tên American College of Cardiology, một trong những diễn đàn lớn nhất thế giới về bệnh tim mạch tại Chicago.
Tác giả chính của nghiên cứu, bác sĩ Harold Bays, giám đốc Trung tâm nghiên cứu Louiseville (Kentucky) cho biết : « Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng nếu bạn được lựa chọn giữa việc ăn nho hay bánh quy chocolat, thì bạn nên chọn nho, ít ra thì nó cũng giúp bạn hạ huyết áp ».
Cùng với nhóm của mình, bác sĩ Harold Bays đã thử nghiệm hiệu quả của nho bằng cách theo dõi so sánh một nhóm 46 người gồm nam giới và phụ nữ có số đo huyết áp cao hơn mức bình thường, có thể gọi là những người ở tình trạng tiền mắc bệnh cao huyết áp. Số người này được chia làm hai nhóm, một nhóm ăn nho thường xuyên và một nhóm có thói quen dùng bữa ăn nhẹ không dính dáng gì đến rau quả nào.
Kết quả sau 8 tuần theo dõi cho thấy, huyết áp của những cá nhân trong nhóm ăn nho thường xuyên đã giảm được rõ rệt từ 6 đến 10 mm Hg.
Các nhà khoa học của nghiên cứu này không xác định được các thành phần có trong nho đã tác động ra sao lên áp lực động mạch, nhưng cho biết, đây là loại quả rất giàu kali, sợi xơ và các nguyên tố chống lại quá trình oxy hóa như polyphénol và a-xít phenolique.
Bác sĩ Bay khẳng định, chính nguyên tố vi lượng kali góp phần làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, ông cũng nhấn mạnh là cần phải tiến hành các thử nghiệm lâm sàng rộng hơn để có thể khẳng định các kết quả của nghiên cứu. Đồng thời ông cho biết rất muốn dùng các phương pháp khoa học để đánh giá đặc tính chữa và phòng bệnh của các sản phẩm có trong thiên nhiên.

http://www.viet.rfi.fr/tong-hop/20120601-an-nho-thuong-xuyen-phong-duoc-benh-cao-huyet-ap