TulipGarden9: người Pháp sáng chế băng chuyền gói 2.500 chiếc nem Việt Nam/giờ

Một ông chủ người Pháp sáng chế băng chuyền gói 2.500 chiếc nem Việt Nam/giờ

Ngày 27/9, tại khu công nghiệp Cleun Nizon, xã Pont-Aven, miền Tây nước Pháp, Công ty Bretinov đã khánh thành nhà máy sản xuất dây chuyền cuốn nem tự động đầu tiên trên thế giới. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa công nghệ hiện đại của Pháp và tinh hoa ẩm thực Việt Nam!

Những chiếc nem Việt Nam giờ đây không chỉ được cuốn bằng tay mà còn bằng dây chuyền tự động hiện đại, với năng suất lên đến 2.500 chiếc nem mỗi giờ! Chiếc nem đều tăm tắp, dài cùng kích cỡ, chính là minh chứng cho sự đột phá trong công nghệ chế biến thực phẩm.

Ông Pierre Auffret, người sáng lập Công ty Bretinov, đã hiện thực hóa giấc mơ lớn lao của mình sau nhiều năm nghiên cứu và phát triển. Nhà máy rộng 2.100m2, tọa lạc trên khu đất 6.000m2, không chỉ trang bị những thiết bị hiện đại mà còn đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn lao động, môi trường làm việc lành mạnh, với khả năng thoát khói và giảm tiếng ồn tối ưu.

Nhà máy còn có 1.100m2 tấm pin mặt trời, giúp tự chủ một phần năng lượng và thể hiện rõ ràng tầm nhìn phát triển bền vững và xanh sạch của công ty. Tất cả đều gắn kết với một đội ngũ trẻ, đầy nhiệt huyết và sáng tạo.

Ẩm thực Việt Nam đã và đang vươn ra thế giới một cách mạnh mẽ và tự hào! Những chiếc nem giòn tan giờ đây được sản xuất với sự hỗ trợ của công nghệ Pháp, trở thành biểu tượng của sự giao thoa văn hóa và phát triển bền vững.